簡単コールスローサラダ
●簡単コールスローサラダ(自分用記録)
・キャベツ 1/4
・塩 大1/2〜大1(様子を見て)
・きゅうり 1本
・コーン 好きなだけ
☆マヨネーズ 大4
☆酢 大1〜2
☆レモン果汁 大1
☆塩、こしょう 少々
① キャベツは千切り、きゅうりは薄く輪切りにスライスする。
そこへ塩を振り入れて手でモミモミしながらなじませる、10分位置く。
② しんなりして水分が出てきたら、ぎゅぅぅ〜っと絞ります。
③ ☆を全部入れてまぜまぜ。酢は大1から入れて、足りないようならもう一杯足す。
>うまし!
●そして餃子を作りました。クックパットなのでレシピは載せないです^^
美味しかった〜。
御馳走様でした。