ホヌと私と月の虹~お嬢~

日々の出来事などを、ゆるく綴って行きたいと思います。

簡単コールスローサラダ

●簡単コールスローサラダ(自分用記録)

・キャベツ    1/4
・塩       大1/2〜大1(様子を見て)
・きゅうり    1本
・コーン     好きなだけ

☆マヨネーズ   大4
☆酢       大1〜2
☆レモン果汁   大1
☆塩、こしょう  少々

① キャベツは千切り、きゅうりは薄く輪切りにスライスする。

そこへ塩を振り入れて手でモミモミしながらなじませる、10分位置く。

② しんなりして水分が出てきたら、ぎゅぅぅ〜っと絞ります。

絞ったらコーンを投入。

③ ☆を全部入れてまぜまぜ。酢は大1から入れて、足りないようならもう一杯足す。
>うまし!


●そして餃子を作りました。クックパットなのでレシピは載せないです^^

美味しかった〜。


御馳走様でした。