宮城県刈田郡七ヶ宿町に行って来ました。

買い物の後に時間が空いたので、少しドライブしてきました＾＾

◎滑津大滝が見れる所にある、地元の食材を使用したご飯が食べられる食堂や、地元野菜や工芸品、など買えるお店があります。

♪「旬の市、七ヶ宿」

そこで買ってきたのは

●つがるりんご＝￥５００（７個入り）　　　＞

●紫いも＝￥150（小ぶりのもの２０個　　　＞

・大きいボールに入るくらいの、ブリッコリーが、一袋２００円。

◎帰りには、「道の駅七ヶ宿」に立ち寄り

●なし＝￥350（5個入り）　　　　　　　＞

ここで一休みして、マロンソフトのミックスを食べたら、

かな〜り美味しかった＾＾

・七ヶ宿を後にして、自宅に帰るときに白石市民ならず、福島市民も買いに来るというあのスーパー

「カウボーイ」に行ったら、イチジクが一袋２００円で（５００ｇありました）売ってるではありませんか！やす〜ぅい（●＾o＾●）

迷わず買い＾＾

＞　甘露煮を今年も作りました。

・イチジク　５００ｇ　.砂糖９０ｇ（大体1/5程度の砂糖で煮ます。少な目で煮ました。）

①イチジクは洗い、ヘタを取ります。

②厚手の鍋にイチジクを入れて、砂糖をまぶし、火を点けます（弱火）。ここで、水分が出るまで置く方も居ますが、してもしなくても。

③蓋をしてじっくりと水分があがるまで、注意しながら見てください。

④途中、焦げないように優しく上下返して下さい。しばらくすると、良い感じに水分が出てきます。

⑤３０分〜１時間様子を見ながら、コトコト煮てください。好きなとろみがついたら出来上がり＾＾私は半量ほど水分が飛んだら終わりです。

蓋をきっちり締めると溢れそうな時は、少しずらしてね＾＾

秋の味覚・・・堪能しまくりです(^○^)