簡単ハヤシの煮込みハンバーグ

いつも私が作るハヤシ煮込みハンバーグです。

主人のリクエスト（●＾o＾●）

※豆腐を入れたハンバーグは煮崩れしやすいので、豆腐はいれません。

＞溶けるチーズをトッピング

今回はしっかりとした硬さのハンバーグ

●材料　(４人分)※卵とか、牛乳とか入れる方はどうぞご家庭の味でね＾＾

・鳥ひき肉（牛・豚好みで）　　　４００ｇ
・たまねぎみじん切り　　　　　　１個
・にんじんのすりおろし　　　　　小１個
・パン粉　　　　　　　　　　　　カップ１
・塩コショウ　　　　　　　　　　少々
・溶けるチーズ　　　　　　　　　４枚

①ニンジンすりおろし、玉ねぎのみじん切り、パン粉、ひき肉、塩コショウをボウルに入れ

粘りが出るまでこねます。

②丸く型成したら、フライパンで焼きます。

↓

③次はハヤシソースですが、これはハヤシシチューのルウを使って簡単にします。

これがひろちゅん流＾＾
＞トップバリューさんのです。

ワンポイントとしては、ハンバーグが入るので、具は玉ねぎのみ。

出来上がったら、ハンバーグを入れて、少し煮込みます。

優しくこびりつかない程度にかき混ぜてね。

④器にハンバーグを入れます。次に好みで溶けるチーズを乗せます。

その上からアツアツのハヤシソースをたっぷりとかけてどうぞ。